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多吃土豆可防心脑血管疾病和祛痘痘

2012-02-07 13:14:11 作者:王新志 何世桢 来源:桃江网 打印本页 我要评论

  多吃土豆不中风 患有高血压的老人家如果还伴有便秘,那麻烦就大了。这就像炸弹上还附着一根导火线。人在排便时过于用力,很容易导致血压升高,进而引发中风。而土豆不仅能降血压,还能通便润肠,可以说是自然界赐予我们的防中风“神药”。

  血压高的人平时要多吃土豆 有一天,大约凌晨5点半的时候,我接到一个十万火急的电话。对方说:“王大夫,您赶紧来医院吧!俺爸早上起来上厕所的时候,一下子栽倒在卫生间里了。我刚打了 120,马上要往你们医院送了。”

  我急急忙忙地洗脸刷牙,然后快步往科室赶。到病房没几分钟,病人就到了。隔着十几米远,我就看见老人家双眉紧锁、面色骑淡,但眼睛微挣着’胳膊还能活动。看到这’我的心就稍微放下了。我给病人把脉时,发现他脉象弦细无力,但并无大碍。于是,我告诉病人及家属,稍微休息即可。

  过了一会儿,病人的神志已经非常清陋了。我问他:“您是不是血压很高? ”

  他回答:“是。”

  我又问:“您平时是不是大便秘结?早上解大便的时候,您是不是用了很大的劲,然后就感觉天旋地转,一下栽倒在地上了?”

  听我这么一说,老人家开始激动起来了,说:“王大夫,您怎么一猜一个准? ”

  于是,我告诉老人家说:“您这是高血压引起的。在控制血压上,吃药是一方面,但您平时要多吃土豆。”

  我们一直“错怪” 土豆了 老人家听了连连摇头,说:“土豆里都是淀粉,一点儿营养也没有,吃这管哈用? ”

  对于土豆,很多人都有这样的偏见。其实这是错怪它了。很多老人家不仅患有高血压,还伴有便秘,这非常麻烦。高血压就像是一颗炸弹,而便秘就像一根导火钱。没有导火线的炸弹不会爆炸,反过来,单有导火线而没有炸弹也不会爆炸。

  但是,老人家如果患有高血压还伴有便秘,那麻烦就大了。这就像炸弹上还附着一根导火线。人在排便时过于用力,很容易导致血压升高,进而引发中风。而土豆不仅能降血压,还能通便润肠,可以说是自然界赐予我们的防中风“神药”。更何况它价格低廉,菜市场上一年四季都能买到。

  这位老先生住院期间,我让他的家人做些土豆泥给他吃。没想到,老入家连吃了两天,说:“我现在排便非常顺畅,而且吃什么都觉得香喷喷的,睡眠也比以前好多了。”

  土豆的学名叫马铃薯,有的地方还称之为“山药蛋”。几千年来,它像萝卜、白菜一样常见,是一些地区的主要食品。但现在吃土豆的人越来越少,患中风的老年朋友却越来越多。虽说二者没有必然的联系,但是,患有高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的中老年人可不能忘了,常吃土豆能预防中风。

  许多人不愿吃土豆,主要认为土豆中含淀粉太多,没营养。事实上,土豆中钾、碟、韩、铁的含量非常高,这些都是人体所必需的。比如说,人体缺钾容易精神紧张、心跳加速、烦躁不安,这就会增加中风的机率。

  而土豆性平,入脾、胃、大肠经,具有和胃调中、健脾利湿、宽肠通便等作用。

  心脑血管病房经常会住进一些突然中风的老年人,大多是因为上厕所时用力过度引起的。而土豆具有宽肠通便的作用,这也间接减少了中风的发生率。

  土豆祛痘痘的效果不知比某些祛痘产品好多少 土豆还有一个不为人知的功效,那就是祛痘痘。我不是搞美容的,但一些脸上长冇靑舂疫的朋友来我门诊上看头晕、颈椎病时,我都会顺便告诉他们:找个土豆,洗净去皮,切成薄片儿,贴在脸上的脓头处,半小时更换一次。连贴数次,痘痘就不会再长了。这是一个小偏方,很多人用了都说好。

  不过,需要提醒大家的是,脾胃虚寒、经常腹湾的人要少吃。而发霉、生芽的土豆含有过量的龙葵素,吃了容易中毒。但是,土豆切开后容易氧化变黑,这是正常现象。

  现在,很多人整天大鱼大肉的,却忘记了一些简单普通的东西其实是很宝贵的。比如说,土豆看起来灰不溜秋的,但它对人体的健康却是非常有利。

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